儿童偏食挑食导致营养失衡的危害

随着生活水平的提高，其实父母对孩子的营养要求也比较高，他们很多时候会给孩子吃大量的肉，美其名曰要补充蛋白质，却最终导致孩子偏食挑食只爱吃肉不爱吃蔬菜。偏食挑食是一种不良的饮食习惯，多发生在幼儿及儿童时期。其主要表现在只吃几种食物，只吃青菜，或只吃肉，久而久之甚至拒食某些事物。那么我们就来看看，到底孩子偏食挑食的危害有哪些?

首先，容易导致营养不良，儿童正处于生长发育期，对各种营养素的需求量较高。由于人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入，如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，如果儿童偏食挑食会导致营养摄入不足，导致身高发育落后，体重不达标、抵抗力低，还可能会导致智力发育落后。

其次，偏食挑食孩子营养物质摄取不足，生长发育易出现问题，其免疫系统也难以形成，饮食不均衡的孩子，无法从食物中获取足够的营养来提高免疫力，不能满足机体发育所需要的营养，容易导致机体免疫力下降，使儿童出现反复感染的情况，如呼吸道感染，经常会感冒发烧。另外，偏食孩子也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。甚至出现极端性格，家长们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。

所以家长们千万不要把孩子偏食挑食不当回事，这可能会对孩子的身体造成很大的影响。正常的饮食才利于孩子多方面的吸收各种营养物质才能让身体变得越来越好。

上海“贝高”智能儿童营养测评系统借助食物模型进行儿童膳食营养分析,准确了解营养性疾病的儿童在膳食摄入方面存在的问题,为指导合理调整饮食提供依据方法，帮助家长建立良好的喂养行为，帮助儿保机构提供便捷、科学、智能的营养工具。

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